كيكه الشوكولاته بمهلبيه الشوكولاته...جديده
عن الوصفة
كيكه الشوكولاته بمهلبيه الشوكولاته...جديده جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لعشاق الشوكولاته انا حبيت اعمل حاجه جديده ومختلفه ..ولاقيتها جميله جدا.. جربوها هتعجبكو
المكونات
- مقادير الكيكه الاول:
- كوبين من الدقيق الابيض
- كوب كاكاو خام نوع ممتاذ
- كوبين سكر ابيض
- 2 بيضه
- كوب زيت طعام فاتح جدا
- فانيليا للبيض.
- رشه ملح
- كوب لبن
- باكو بيكنج بودر
- ثانيا المهلبيه:
- معلقتين كبار نشا مذاب في كوبين لبن مع كوب ونصف سكر ناعم او مطحون
- مع كوب كاكاووط..ورشه فانيليا.. وشوكولاته اختياري
طريقة التحضير
-
1
اولا الكيكه( نضرب السكر والزيت والكاكاو والبيض واللبن والفانيليا ورشه الملح في الخلاط العادي
-
2
.و نضع عليهم الدقيق والبيكنج بودرحتي يصبح القوام متماسك قليلا لا سائله ولا عجينه ونضعهافي صينيه مدهونه شويه زيت فقط وتدخل في الفرن عادي..حوالي20 او 25دقيقه حسب الفرن )
-
3
ثانيا المهلبيه.(نضغ الكاكاو والسكرو كوب لبن علي النار..ويذاب النشا في كوب اللبن الاخر ويصب فوقه ويقلب حتي يصير قوامه مهلبيه..)
-
4
وياريت بعد ان تبرد المهلبه توضع بالثلاجه لتبرد تمااااما..لحين ان تخرج الكيكه من الفرن نضع عليها المهلبيه بارده.....او العكس..والف هنااا
-
5
وده شكلها بعد التقطيع.....بس طعمها مختلف جنان والله
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
